Dairy Process Skid System
Avancerad mejeribearbetningsplattform för produktion av mjölk, grädde, yoghurt och ost med integrerad värmebehandling, separation och jäsningskontroll.
Kärnfördelar
- Flexibel bearbetning för flera typer av mejeriprodukter
- Energieffektiv design med regenerativ uppvärmning
- Exakt temperaturkontroll för produktkvalitet
- Kompakt layout minskar anläggningens fotavtryck
Produktegenskaper
- 316L rostfritt stål med mejerikvalitet
- Plattvärmeväxlare med regenerativa sektioner
- Högtryckshomogeniseringssystem
- Automatiserad CIP med full spårbarhet
Applikationsscenarier
- Vätskepastörisering och homogenisering av mjölk
- Yoghurtjäsning och kylning
- Krämseparation och standardisering
- Beredning av ostmjölk
Vanliga frågor
Viktiga överväganden
- Validera råmjölkskvalitet och inkommande fett-/proteininnehåll
- Säkerställ tillräcklig ångkapacitet för pastöriseringskrav
- Genomför daglig verifiering av temperatur- och tryckinstrument
- Upprätthåll korrekt rengörings- och saneringsdokumentation