Beverage Processing Skid System
Integrerad plattform för bearbetning av drycker som kombinerar blandning, kolsyra, pastörisering och fyllningsförberedelser i en enda hygienisk medar. Konstruerad för hantverksbryggerier, läskproducenter och juicetillverkare som kräver flexibel produktion av hög kvalitet.
40 % Snabbare byte
60 % Mindre golvyta
99,5 % Produktutbyte
Kärnfördelar
- Snabb produktbyte med automatiserad recepthantering
- Integrerad avluftning och kolsyra för jämn dryckeskvalitet
- Energieffektiv pastörisering med värmeåtervinningssystem
- Kompakt fotavtryck minskar kostnaderna för anläggningens infrastruktur
Produktegenskaper
- 304/316L rostfritt stål med sanitära elektropolerade ytor
- Integrerat kolsyrasystem med inline CO2-övervakning
- Plattvärmeväxlare för pastörisering och kylning
- Pekskärms-HMI med full batch-spårbarhet
Applikationsscenarier
- Kolsyrade läskedrycker – sirapsblandning och kolsyra
- Hantverksölstillverkning – vörtkylning och jäsningsberedning
- Juicebearbetning – avluftning, pastörisering och fyllning
- Tillverkning av mousserande vatten och smaksatta drycker
Vanliga frågor
Systemet stöder kolsyranivåer från 1,5 till 5,0 volymer CO2 med exakt kontroll genom inline massflödesmätare och tryckregulatorer.
Ja. Den modulära designen tillåter bypass av kolsyrakomponenter för produktion av stilla drycker, vilket ger flexibilitet för anläggningar med flera produkter.
Systemet stöder pastörisering från 72°C till 95°C med hållarrörskonfigurationer i 15 till 60 sekunder. Anpassade profiler är programmerbara via HMI.
Skidan inkluderar ett vakuumavluftningssystem med inline övervakning av löst syre för att säkerställa produktkvalitet och förlänga hållbarheten.
Viktiga överväganden
- Verifiera att CO2-tillförseln är ren och trycket uppfyller systemspecifikationerna
- Säkerställ korrekt dränering och ventilation i området för kolsyra
- Genomför regelbunden kalibrering av sensorer för löst syre och CO2
- Upprätthåll tillräcklig kylvattenkapacitet för värmeväxlardrift
